De kulináriát magasabb szinten is lehet már tanulni (igaz borsos áron, kurzusonként két és fél millió forintért), mivel Spanyolországban megnyitották a világ első gasztronómiai egyetemét. A világ minden tájáról érkező 320 pályázó közül 56-an kezdhették meg tanulmányaikat az ötszintes, 15 ezer négyzetméteres épület falai között.
Az épület érdekessége, hogy úgy tervezték meg, mintha emeletei egymásra rakott ételtálcák lennének, ezzel is utalva a kulináris élvezetekre.
Az egyetem mellett egy kilenc tagú tanácsadó testület is működik, mely a világ vezető szakácsaiból áll, de az oktatók is az élvonalba tartoznak. Az egyetem négyéves kurzust kínál, ezt követi az egyéves mesterképzés.
Ennek elvégzése után már biztosan mesterszakácsnak mondhatja magát a tehetséges nebuló. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése